Praktická výuka zpracování masa

Praktická výuka na Ústavu hygieny a technologie masa (ÚHTM) Fakulty veterinární hygieny a ekologie (FVHE) Veterinární a farmaceutické univerzity Brno (VFU) se provádí na pracovištích :

Jatky FVHE VFU Brno

Výukové centrum v Tišnově

Dílny na zpracování masa ÚHTM